Online-Lebensmittelhandel

Knuspr tritt Markant-Netzwerk bei

von Susan Rönisch

27.08.2025 Strategischer Schritt für den Online-Lebensmittelhandel: Knuspr wird erster reiner E-Food-Player im Markant-Netzwerk. Durch die Partnerschaft sollen zentrale Abläufe optimiert, Lieferantenkooperationen erleichtert und Spielräume für bessere Preise geschaffen werden, verbunden mit einer größeren Auswahl und höherer Verfügbarkeit

 (Bild: Knuspr)
Bild: Knuspr
Der Online-Supermarkt Knuspr   geht einen weiteren wichtigen Schritt in seiner Entwicklung: Als erster reiner E-Food-Pure-Player in Europa tritt das Unternehmen dem Netzwerk der Schweizer Markant Gruppe  , Dienstleister im europäischen Lebensmittelhandel, bei. Die Kooperation gilt als strategisches Signal für die zunehmende Professionalisierung digitaler Lebensmittelanbieter.

Im Mittelpunkt steht die Zentralregulierung: Künftig übernimmt Markant für Knuspr die Rechnungs- und Zahlungsabwicklung, stellt Lieferanten Zahlungsgarantien aus und reduziert damit den administrativen Aufwand für beide Seiten erheblich. Für Händler wie Lieferanten bedeutet das mehr Sicherheit und Effizienz. Zugleich eröffnet das Markant-Netzwerk Zugang zu neuen Lieferpartnerschaften, insbesondere im Preiseinstiegssegment. Damit sollen KundInnen künftig von einem breiteren Sortiment und höherer Verfügbarkeit profitieren.

"Mit Markant gewinnen wir einen erfahrenen Partner, der unsere Prozesse effizienter und skalierbarer macht - ohne unsere DNA zu verändern. Die dadurch entstehenden finanziellen Spielräume investieren wir direkt in unser Sortiment: bessere Preise, größere Auswahl und höhere Verfügbarkeit", erklärt Olin Novák, Geschäftsführer von Knuspr. Besonders betont er, dass Knuspr durch die Entlastung im Hintergrundgeschäft mehr Ressourcen für regionale Partnerbetriebe freispielen kann - von Biohöfen über Bäckereien bis hin zu Molkereien.

Auch von Markant kommt positives Feedback: "Knuspr ist ein sehr innovatives Unternehmen, das gut zu unserer Partnerstruktur passt. Wir freuen uns, Prozesse zu optimieren und einen Beitrag zur Weiterentwicklung der strategischen Ausrichtung zu leisten", so Dominik Scheid, Geschäftsführer der Markant AG.

Die Zusammenarbeit startet zunächst in Deutschland, eine Ausweitung auf weitere Märkte der tschechischen Muttergesellschaft Rohlik Group   ist geplant. Ziel ist es, marktübergreifend Einkaufs- und Abwicklungsprozesse zu vereinheitlichen und so die Grundlage für die weitere Skalierung des Geschäfts zu legen.
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